Festa dell'uva al Ristorante Forsterbräu Meran



Il dorato autunno meranese incornicia una delle massime espressioni delle tradizioni sudtirolesi. E' la Festa dell'Uva, in occasione del terzo fine settimana di ottobre, nel centro di Merano si accavallano folclore, musica tipica e gastronomia. 


La tre giorni di festa inizia già al venerdì, con le bancarelle del tipico "mercatino festa dell'uva" pronte a offrire il meglio delle specialità gastronomiche locali di produzione propria.



Festa dell'uva: 16.-18.10.15 - i nostri menu al Forsterbräu Merano

Menu 1:

Risotto ai funghi porcini 

Gulasch di manzo con canederlo di speck e verdure

Strudel di mele fatto in casa con salsa di vaniglia

Birra 0,5 l e acqua


28,00 €/persona 



Menu 2:

Gnocchetti verdi con panna e prosciutto

Costine di maiale con spicchi di patate

Semifreddo alla nocciola

Birra 0,5 l e acqua


28,00 €/persona



Menu 3:

Antipasto misto tirolese

Stinco con spicchi di patat al forno

Strudel fatto in casa con salsa alla vaniglia

Birra 0,5 l e acqua


28,00 €/persona